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2021年7月份中卫地区粮食市场分析

索引号 640501039/2021-00147 文号 生成日期 2021年08月06日
发布机构 市粮食和物资储备局 责任部门 市粮食和物资储备局 有效性 有效

据全市粮食市场价格监测数据显示:中卫市粮食库存充足,购销市场和成品粮销售平稳。原粮收购价格具体表现为:小麦价格环比上涨,稻谷、玉米价格环比下跌。食用植物油库存充裕、需求稳定。

一、粮食市场价格

7月末,中卫市粮食收购均价:稻谷收购价平均价格2.8元/公斤,环比下跌0.04元/公斤,下跌幅度1.41%。较去年同期的2.48元/公斤上涨0.32元/公斤,上涨幅度12.9%。小麦收购价平均价格2.8元/公斤,环比上涨0.08元/公斤,上涨幅度2.94%。较去年同期的2.44元/公斤上涨0.36元/公斤,上涨幅度14.77%。玉米收购价平均价格2.85元/公斤,环比下跌0.13元/公斤,下跌幅度4.36%。较去年同期的2.34元/公斤上涨0.51元/公斤,上涨幅度21.81%。

成品粮油零售均价:国标三级米零售价平均价格5.28元/公斤,环比持平;较去年同期的5.1元/公斤上涨0.18元/公斤,上涨幅度3.53%。国标四级米零售价平均价格4.64元/公斤,环比持平;较去年同期的4.78元/公斤下跌0.14元/公斤,下跌幅度2.92%。特二粉零售价平均价格4.21元/公斤,环比持平;较去年同期的4.12元/公斤上涨0.09元/公斤,上涨幅度2.19%。豆油零售价平均价格10.6元/升,环比下跌0.6元/升,下跌幅度5.66%;较去年同期的10.31元/升下跌0.31元/升,下跌幅度3.01%。胡麻油零售价平均价格18元/升,环比持平;较去年同期的17.71元/升上涨0.29元/升,上涨幅度1.64%。葵花油零售价平均价格12.1元/升,环比持平;较去年同期的11.91元/升上涨0.19元/升,上涨幅度1.60%。

二、粮食市场运行情况

(一)小麦价格环比上涨,面粉销量环比下跌。

7月份面粉销量955.3吨,环比减少23吨,减幅2.35%。主要原因:天气炎热,面粉处于消费淡季,本地新小麦产量少,收购外地小麦成本增加,且小麦价格持续上涨,制粉企业收购积极性不高

(二)稻谷价格环比下跌,大米销量环比下跌。

7月份大米销量1614.7吨,环比减少93.1吨,减幅5.45%。主要原因:大米消费已进入季节性消费淡季,各主体对原粮需求在逐步减弱,市场供应整体宽松,价格稳中趋弱。

(三)玉米价格环比下跌,玉米销量环比下跌。

7月份玉米销量18699吨,环比减少6073.6吨,减幅24.51%。主要原因:国内玉米国家政策性拍卖,市场供给量趋于增加,小麦替代和进口谷物数量增加,对玉米市场价格造成一定回落,部分企业进行补仓,收购量有所增加,饲料企业仍以消耗库存为主,库存有所下降。

(四)成品食用植物油价格整体环比持平,销量环比下跌。

当前成品食用植物油处于消费淡季,粮油市场货源充裕,成品食用植物油价格持平。

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